家庭菜園

ズッキーニ

ズッキーニ ズッキーニは、毎年植えていますが、よくわからない野菜です。昔から植えられていたのか?家の食卓には出てこなかった野菜です。だから、食べ方もよくわかりません。でも、ここ数年植えていますw。焼肉で焼いたり、チーズをのせて焼いてみたり、...
家庭菜園

万願寺唐辛子・シシトウ

万願寺唐辛子 ホームセンターで見かけて植えてみたのが最初です。 すごく大きいシシトウです。焼肉で焼いて食べると甘くておいしいシシトウです。 最初は京野菜と知らずに植えました。北海道でも問題なく育つものなんですね。最初に植えたときは、すごく大...
家庭菜園

トウモロコシ

とうきび トウモロコシ、北海道では「とうきび」です。 通常の黄色いものから、黄色と白が混ざったもの、白いものがあります。 家では白と黄色を植えたことがあります。 本当は白いとうきびを植えたいのですが、子供が黄色いのと言うので黄色いのを植えて...
家庭菜園

ジャガイモ

北海道のジャガイモ 北海道の家庭菜園の定番。ジャガイモはいろいろ植えました。失敗がなく安心して植えられる作物です。北海道では、ゴールデンウィーク明けから植えて8月には収穫します。毎年、家での焼肉、お盆のキャンプなどでおいしくいただいています...
家庭菜園

落花生

落花生 最初に落花生を植えたのは、ホームセンターで苗を見つけたのがきっかけでした。北海道の寒い地方で落花生が出来るのか?と思い植えました。結果は、出来ます。もしかしたら大きさが小さかったり、収穫量が少ないのかもしれませんが、家族で食べる分は...
家庭菜園

コンパニオンプランツ

コンパニオンプランツ 無農薬で栽培したいと考えコンパニオンプランツを植えたことがあります。 でも、よく考えると家庭菜園をしていて年に1回しか殺虫剤を使っていないので必要があるのかは疑問です。でも、3年ほど前に小さい黒い虫に枝豆の芽とサツマイ...
家庭菜園

トマト

トマトの栽培 家庭菜園の基本といえるトマトは、初めて家庭菜園をしてから作り続けています。 中玉トマト、ミニトマト、色も赤、黄、オレンジ、ピンク?、緑。 中玉トマトの思い出 中玉トマトは、毎年1本は植えていますが、なかなか収穫量が増えません。...
家庭菜園

家庭菜園で目指すもの

家庭菜園で目指すもの どのような家庭菜園を目指すか? 小さいときに、伯母の家に行ったときに、よく大きなトマトをもらった記憶がある。畑の中で一番大きなトマトで、1個食べればお腹いっぱいになるような大きなトマトだった。2~3個つながっていたのか...
家庭菜園

2024年家庭菜園計画

過去の栽培品目 北海道での家庭菜園も18年ほどやっていると色々な作物を栽培しています。 その種類を思い出しながら、今年の栽培品目を考えていきたいと思います。 栽培品目 1.トマト(大玉、ミニトマト、赤、黄、オレンジ、緑) 2.キュウリ 3....